Äppelkaka recept
Tänkte dela med mig av mitt favorit
Äppelkaka recept.
Varsågod och njut!
Ingredienser:
2-3 äpplen
1 dl flytande margarin
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
2 1/2 vetemjöl
1 krm kardemumma, malen
1 tsk kanel, malen
2 tsk strösocker
Tillbehör: vaniljkräm, grädde m.m
Redskap du behöver:
• Ugnssäker form
• Potatisskalare
• Vass kniv
• Måttsats
• Bunke
• Trä eller plastgaffel
• Skål
Steg 1.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnssäker form.
Steg 2.
Kärna ur 2-3 äpplen och skala dem med en potatisskalare. Skär äpplena i tunna klyftor.
Steg 3.
Häll 1 dl flytande margarin och 1 1/2 dl socker i bunken. Knäck sedan ett ägg i och rör om.
Steg 4.
Blanda ner 2 1/2 dl vetemjöl och 1 krm kardemumma.
Steg 5.
Häll smeten i formen och lägg äpplena över smeten.
Steg 6.
Blanda 1 tsk kanel och 2 tsk socker i en liten skål och rör om. Strö sedan blandningen över kakan.
Steg 7.
Sätt in kakan i mitten av ugnen och grädda äppelkakan i ca 30 minuter.
KLAR!
