Recept
Detta recept följde jag:
1,75 dl vetemjöl
1 krm salt
3 dl mjölk
2 ägg
Blanda mjöl och salt först. Tillsätt sedan hälften av mjölken och rör ihop.
Då blir det som en deg, ta i resten av mjölken så det blir tunt och slätt.
Rör sist i äggen!
Blev inga klumpar allt och smeten var väldigt fin.
För mig blev det 6 st pannkakor men då var de första fem ganska tunna och den sjätte lite tjockare.
Puss
Kommentarer
Trackback
